Voltando a ser criança

Noite de domingo com muita inspiração!

Eu e minha sobrinha Luiza fazendo arte! 

Segunda-feira com sobremesa sabor de infância!

Quando criança, ajudava a minha vó Cezira e minha mãe Inez a fazer esta torta de banana. É muito fácil de fazer e ótima para aproveitar bananas quando muito maduras. Luiza me ajudou a preparar.

Vou colocar o nome de" Torta de banana Vó Cezira" e você vai precisar de:

 Ingredientes secos:

1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo;

1 xícara (chá) de açúcar;

1 colher (sopa) de canela em pó;

1 colher (sobremesa) de fermento em pó. 

Misturar bem e reservar. 

1 colher (sopa) bem cheia de manteiga com 1 xícara (chá) de leite.

Misturar e aquecer para derreter a manteiga. 

Bananas o suficiente, cortadas em rodelas.

Montagem da torta:

Colocar a metade da mistura seca em um forma refratária untada com óleo.Esta minha forma tem 25 cm de diâmetro.

Colocar as bananas cortadas em rodelas preenchendo toda a forma e, em seguida, espalhar a metade da mistura do leite com a manteiga.

Repetir novamente com a mistura dos ingredientes secos,

 

as bananas em rodelas e

a mistura do leite com a manteiga.

 Polvilhar canela a gosto.

Levar para assar em forno com temperatura média / baixa.

Fica uma delícia!

Depois do almoço fomos fazer arte, literalmente!

 

Hoje Luiza pintou três telas e eu comecei uma.

Abraços a todos!!!